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莲藕脊骨汤的做法步骤

1.准备好所有材料

2.把脊骨倒入锅里焯水，加少许料酒去腥

3.捞出冲洗干净，沥干水备用。

4.莲藕去皮，切块备用。姜拍扁

5.把脊骨，莲藕，姜一起倒入高压锅里。

6.盖上盖子，压至30分钟。

7.加入适量的盐调味即可。

8.成品

9.成品

小窍门&温馨提示

高压锅要等气完全消去才可以开盖哟。